POLPETTINE MELANZANE E FETA AL SUGO DI POMODORO DATTERINO
«Può succedere che devi cucinare per una ventina di ragazzi un giorno. Cominci con un po’ di olio e ci friggi uno spicchio d’aglio….
TORTA SALATA CON PANE CARASAU
Mentre io e Sara cantavamo, spettegolavamo, ballavamo, mentre parlavamo con kiki e kipu (i due cagnolini onnipresenti nella cucina di the eat culture), mentre…
CONCHIGLIONI FREDDI RIPIENI AL TONNO E POMODORO
Io non ci voglio credere che siamo già a settembre. E, allo stesso modo, voglio scrollarmi di dosso la brutta sensazione che mi pervade…
FINGER FOOD! MINI GIRELLE ALLA PANCETTA CON PROFUMO DI LIMONE E BASILICO
Estate è quando tutto è più bello solo perché c’è il sole, è salutare un amico di rientro dopo un lungo viaggio dall’altro capo…
VARIAZIONI SUL TEMA SASSY WATER
Eccolo, è il post che aspettavate! Ve ne abbiamo fatto innamorare per il bene che fa al nostro organismo quando la beviamo, e per…
INSALATONA ESTIVA GUSTOSA, LEGGERA E VELOCE
Quando ho preparato quest’insalata per la prima volta sono rimasta shockata da quanto fosse venuta buona se rapportata allo sforzo minimo impiegato per prepararla….