Ciambella soffice all’uva fragola
Che colore ha la felicità? Un bel viola intenso, come quello dell’uva fragola che addolcisce questa soffice ciambella, a colazione, la domenica col sole….
INVOLTINI AUTUNNALI CON UVA AL MELOGRANO
La ricetta di oggi è una piccola ode all’autunno, ai suoi frutti dolci ed aciduli al contempo. Un po’ come questa stagione del resto,…
POLPETTE D’AVENA AL CURRY CON PISELLI E SALSA ALLO YOGURT
Sono poche le certezze della vita: una di queste era la mia impossibilità di cucinare queste polpette veggie. E la cosa mi rodeva assai….
CHEESECAKE ROSA CON FICHI E CARAMELLO
Lewis Carroll la sapeva lunga a proposito di foodporn. Io questa cheesecake rosa con fichi e caramello l’ho pensata così, accoccolata su di un’alzatina…
Penne con pesto di peperoni e dadolata di melanzane croccanti
È stata un’estate insolita questa. Un’estate fatta di poca abbronzatura, di vacanze formato mignon, di nottate in bianco alla ricerca della piastrella perfetta, di…
CHIA PUDDING AI LAMPONI CON YOGURT E FRUTTA FRESCA
Ci sono ricascata. Del resto una cosa così figa si merita una variazione sul tema. E così, ecco a voi un’alternativa più rosea al…